ДИЕТА ПРИ БОЛЕЗНИ КРОНА

MedTravel Лечение за рубежом » Европейская онкоклиника в Москве » Диета при болезни Крона

Диета при болезни Крона

Если Вы страдаете болезнью Крона, диета является крайне важной частью лечения. Диета при этом заболевании не является очень строгой, она включает в себя многие питательные и вкусные пищевые продукты.

Главной чертой диеты при болезни Крона является максимально бережное отношение к органам пищеварения. Необходимо кушать часто и небольшими порциями - не реже 5-6 раз в день. Постарайтесь сократить количество углеводов и жиров в пище и при этом увеличивайте содержание белков. В еде обязательно должен содержаться калий и кальций. Кальций снимает воспаление и не дает костям человека становиться хрупкими.

Пить нужно до 2 литров день – этого вполне достаточно. При болезни Крона запрещается употреблять продукты, которые вызывают брожение в желудке и кишечнике. Посоветуйтесь насчет питания с лечащим доктором. Опытные врачи работают в Европейской клинике. Иногда пациенты чувствуют себя намного лучше, полностью отказываясь от всех молочных продуктов. Не увлекайтесь едой, включающей в себя грубые растительные волокна, если у Вас обнаружили уменьшение просвета кишечника. Готовить пищу следует способом варки, запекания, на пару. У пищи должна быть комфортная для употребления температуры, чтобы не обжигать пищевод и рот.

Пищевые продукты, которые можно употреблять при болезни Крона:

- Супы на мясном или рыбном бульоне

- Овощные и грибные супы

- Борщи

Заправлять суп можно крупой, картофелем, а также макаронными изделиями. Хорошо разваривайте крупы, мелко режьте или измельчайте на терке овощи для супа. Помимо этого можно готовить супы-пюре. Запрещаются супы на основе молока, с использованием бобовых, холодные супы, супы, которые заправлены пшеном. Разрешаются постные и нежные виды мяса.

Разделы медицины

Диета при болезни Крона

Информация